O Porto

Heerlijke zeevruchten: mosselen, garnalen en inktvis

Tomatenbouillon met gegrilde garnalen en brood

Mix van vis, groene mosselen, babie Coquille, rode uien, koriande, citrus relish en zeewier

Zeewier salade en dressing

Geserveerd met avocado en rode uien saus

Marrokaanse stijl munt salade, yuzu vinaigrette, grapefruit en basilicum chips

Geserveerd met een mix van groene salade, komkommer, rode bieten augurken saus met pompoen sabayon

Komkommer, tomaat, ui, rode pepet, wortel, met gemarineerde citrus citroen zoete cocktailsaus

Geserveerd met kloflookbrood

Gemengde zeevruchtensaus

Met mozzarella gegratineerde baby garnalen

Romaine sla bedekt met tomaten, olijven, feta kaas, pepperoni en serranoham

Verse romain sla, croutons, Parmezaanse kaas overgoten met Ceasar dressing

Met knoflooksaus, tomaat, radijs, pesto en Parmezaanse kaas

Krab, masago, mayonaise en sesam.

Wakame, krab, zalm, tonijn, witte vis, avocado, pittige mayonaise en een vleugje adelaarsaus

Crab salad with wakame, mayonnaise, masago and sesame

Varkensvlees en plantaardige empanadas geserveerd met gyrose en mosterdsaus.

Gram sojabonen gestoomd met een vleugje zout

Gevuld met garnalen en groenten geserveerd met saus guías en mosterd.

5 stukjes garnalen getemperd door cornflakes geserveerd met palingsaus

zeewiersalade

Zalmbroodjes gevuld met avocado, roomkaas, bieslook, masago en krab.

Overgoten met knoflooksaus, thermidorsaus of Normandsaus

In witte wijn en kruidenboter

Gemarineerd in Blue Curacao liqeur saus

Overgoten met zeeroversaus en gebakken anaan chips

Boter citroen en peterselie saus

in romige amandel saus

Gehakte mango, ui, rode peper, basilicum, witte wijn

Op witte kool, citroenschil en tijd. Bedekt met rode peper compote in citroengras roomsaus

Op aardappelpuree met gember, tomatenrelish en pittige en sinaasappelschil saus

Pittige creoolse saus

Traditionele knoflookgarnalen

in zeewaardige saus

Vis, mosselen, kreeft dons, garnalen, inktvis

Vis, mosselen, kreeftstaarten, garnalen, inktvis

Een heerlijke 280 gram T-bone geserveerd met champignon- en knoflookbotersaus

Mosterd- of druivensaus

Met kruidenbotersaus of chimichurrisaus

Rodewijnsuas. Bedekt met rode uien compote & cassave chips

Geserveerd met maïskolf & koolsla met knoflook mayonnaise

Risotto lagun met rakaflan in chili boog truffelsaus, asperges & babywortel overgoten cassave chips

Een perfecte keuze van de chef, geserveerd met heerlijke groene pepersaus

Sappige biefstuk met chimichurri saus

Traditional‎ with bacon and mushroom sauce

Met maiskolf en koolsla, met saus naar keuze

Met maiskolf en koolsla, met saus naar keuze

Artisjok, romige pestosaus & Parmezaanse kaas

Verse tomatensuas, gestampte peper, gegarneerd met gehakte basilicum

Mix van groenten en pestosaus

Sla, tomaat, komkommer, rode uien, spek, champignon, kaas & guacamole

Pindasaus & salade

Zoete chilisaus, celery & ranch saus

Taartaarsaus

Mosterdsaus, wing, mozzerallasticks, garnalen, velvet, krabbenklauw, mini kip spies

Polenta & serrano ham, vis ceviche, gerookte zalm, rundvlees spies, olijven en feta kaas

4 stukjes Californië, 4 stukjes Alaska en 4 stukjes dynamiet.

Vulling en beleg met verschillende tempuragroenten.

Rol gevuld met paling, roomkaas, bieslook, avocado en sesampopping.

Tonijn, bieslook, masago met pittige topping van tonijn.

Zalm, roomkaas, avocado, zalmstopping met avocado, zeewier met ikura.

Krab, komkommer, avocado en masago topping.

Krab, komkommer, avocado en topping van zalm, tonijn, avocado en witte vis.

gevuld met krabsalade, vergezeld van een speciale saus.

3 Zalm, 3 Tonijn, 3 Tilapia en 3 Krab

Japanse stijlsoep met noedels, garnalen en groenten.

Consomme of glued to. Japanese style

Sojabonen pasta, met bieslook, tofu en zeewier

Gevuld met tempurated zalm, roomkaas, bieslook, met banaan topping gedoopt in paling sauced dynamite saus.

Gevuld met tempura-garnalen, roomkaas, bieslook, masain-topping en tempura-garnalen, badend in fuji-saus.

(niet rijst) roll op rijstblad gevuld met zalm, roomkaas, krab, komkommer, koriander bieslook en rijst pasta met ponzu saus en mosterd.

Gevuld met garnalen, bieslook, avocado met pittige zalm topping, geserveerd met een parchita saus.

gekookte zalm, met tempura-garnalen, roomkaas en bieslook met avocado-topping, ikura en gedoopt in palingsaus.

gevuld met tempura-garnaal, avocado, roomkaas, bieslook met krabbel, fijngesneden garnalen en krab vergezeld van sprui- en palingssaus.

Gevuld met tempura-garnalen, tempura-krab, roomkaas, bieslook, avocado-topping gebaad in pikante saus

gevuld met zalm, knapperige paling, roomkaas, avocado, met topping van wakame-krab en masago.

Zalm, garnalen, bieslook en roomkaas met een topping van garnalen en krab temporizados, bieslook en gekruid met een speciale saus.

4 stukjes tijger, 4 stukjes nagata en 4 stukjes tokyo

Crunch Kruis van ananas, paling, krab, wakame en bieslook, gebaad in een ananaschutney met paprika.

Krab, roomkaas, paling, avocado, bedekt met heerlijke dynamietsaus.

Zalm, roomkaas, avocado en masago gegarneerd met een speciale saus van zalm en paling.

Zalm, roomkaas, avocado en masago badend in palingsaus.